Theorie des Contraintes

La Théorie des contraintes
Dernière mise à jour : 14 février 2010

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Les concepts de base de la TOC

Nous ne perdrons pas de vue que notre BUT est de faire du profit, maintenant et durablement.

La contrainte au coeur du problème

Reprenons la définition de la contrainte : la contrainte est un facteur qui limite la performance d'un système.
Bien que les contraintes puissent être de natures très diverses, nous commencerons par considérer les contraintes de capacité.

Le goulot d'étranglement

La définition de la contrainte de capacité, que nous désignerons sous le terme imagé de "goulot", est la suivante :

Goulot; ressource dont la capacité est en moyenne⁽³⁾ juste égale ou inférieure au besoin.

Son identification est la clef pour un management réussi par la TOC.
Si certains goulots sont évidents, il faut néanmoins s'assurer qu'il s'agit bien de LA contrainte, sans quoi comme le montrera la suite, toute action risque de rester stérile.

Les non-goulots

A l'inverse du goulot, les ressources ayants des capacités en moyenne⁽³⁾ supérieures au besoin, donc avec des excédents de capacité, sont des non-goulots

On démontre par l'absurde que tout système subit au moins une contrainte, sans quoi il serait en mesure d'atteindre indéfiniment des performances élevées.

⁽³⁾ La moyenne suppose que les petites variations sont éliminées sur l'horizon considéré. Ce qui nous intéresse, ce sont les goulots chroniques.

En général, la contrainte est une ressource rare ou coûteuse.
Si ce n'était pas le cas, si une ressource à capacité insuffisante posait problème mais n'est ni d'un coût prohibitif ni introuvable, le simple bon sens suffit à régler le problème : il faut acheter !

Dans un process de production, un certain nombre de tâches vont s'éxecuter séquentiellement.

Interactions entre goulots et non-goulots

Si un Goulot (R3) alimente un non-goulot (R4), la sortie de ce dernier ne pourra exceder la capacité du goulot.
La capacité de la ressource non-goulot (R4 et suivantes) sera déterminée par le goulot, impossible d'aller au-delà.

Si le goulot alimente directement le marché, le marché peut être assimilé à une ressource non-goulot dont on arrive pas à saturer la capacité.
Dans les deux cas il faut assurer le débit maximal du goulot et aucun stock ne peut s'accumuler après le goulot.

Inversement, si un non-goulot alimente un goulot (R2=>R3), dans la logique classique de recherche de plein emploi des ressources, un stock va se créer devant le goulot (réservoir R3).
Or non seulement ce stock n'augmente en rien le débit global, mais il risque même de ne jamais pouvoir être résorbé !

Si le non-goulot alimente directement le marché, le marché peut être assimilé à une ressource goulot.

Les stocks de produits finis se créent, et si on les nomme pudiquement "stocks commerciaux", ils n'en sont pas moins exposés à l'obsolescence ou à l'attente éternelle, à moins de les brader, ou pire, de les détruire.

Autre cas; un non-goulot alimente un non-goulot. L'activation maximale de ces ressources va très probablement accumuler des stocks devant un goulot plus en aval dans le process, ou le stock de produits finis si la contrainte est le marché.

Un goulot alimente un goulot. Dans ce cas on peut penser que l'un des deux aura une capacité très légèrement supérieure à l'autre et l'on se retrouvera dans une combinaison goulot vers non-goulot ou non-goulot vers goulot.

Conventionnelement, les goulots sont désignés par la lettre X et les non-goulots par la lettre Y.

Notre process pourrait se représenter par la séquence :

Y1=>Y2=>X3=>Y4=>Y5=>marché

Avec 5 configurations de base ^(note nº4), on peut décomposer et décrire tout process.

Dans le dernier cas, X et Y convergent vers un Assemblage.

Marris recense 16 configurations de base, détaillant les cas "divergents", c'est à dire une ressource alimente plusieurs autres ressources, ou "convergents", dans lesquelles une ressource est alimentée par plusieurs autres ressources.

Tout process peut donc se décomposer, se décrire à l'aide des figures de base et cela peut être d'une grande aide pour visualiser, intervenir et gérer correctement.

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